Gà tần sâm là món ăn rất được yêu thích và đặc biệt phổ biến vào ba ngày nóng nhất (sambok) tại Hàn Quốc. Món Gà tần sâm thuốc bắc của Nhà hàng Chum được chế biến theo công thức đặc biệt, giữ nguyên độ tươi ngon của gà, với các nguyên liệu thuốc bắc thấm đều vào từng thớ thịt, tạo nên món ăn ngon lành, bổ dưỡng, thích hợp nâng cao sức khỏe.
Thịt gà là một trong những loại thịt phổ biến nhất nó được dùng làm canh để tăng năng lượng khi cơ thể mệt mỏi. Khi kết hợp với nhân sâm Hàn Quốc, món ăn này càng trở nên bổ dưỡng vô cùng. Bởi nhân sâm vốn là một loại thảo dược có vị đắng, không độc, mang đến các tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe người sử dụng như đại bổ nguyên khí, bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể lực cho con người, phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh trong cơ thể.
Nguyên liệu
Gà con nhỏ cân nặng khoảng 500g – 700g.
Nhân sâm tươi Hàn Quốc
Các vị thuốc bắc: Hoàng kỳ, xuyên khung, cam thảo, đương quy.
Hạt dẻ, táo đỏ khô, tỏi, gừng, gạo nếp.
Công dụng
Ít chất béo, hàm chứa nhiều năng lượng và dễ ăn.
Kết hợp giữa nhân sâm Hàn Quốc và các vị thuốc bắc, tăng cường thể lực, bổ sung năng lượng.
Hỗ trợ điều trị các loại bệnh tật như ung thư, trầm cảm, tăng huyết áp,…
Tăng cường trí tuệ, ổn định cải thiện trí óc.
Làm đẹp, cải thiện collagen, dưỡng da khỏe mạnh.
Món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, mọi đối tượng, đặc biệt là những người mới ốm dậy, người có sức khỏe yếu cần bồi bổ cơ thể nhiều hơn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.